Selong – Bank Rakyat membiayai kepada pelaku usaha yang berkontribusi dalam program pemerintah . Salah satu pelaku UMKM yang mendapatkan bantuan pembiayaan BRI adalah Catering Dapur Ibu , usaha milik Wiwin Agustina, yang terpilih sebagai mitra penyedia makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Tanjung Raja, Ogan Ilir, Sumatera Selatan.
Pengalaman Baru Bagi Wiwin Agustina
Wiwin Agustina telah merintis Catering Dapur Ibu sejak tahun 2015, namun menjadi mitra penyedia makanan dalam program MBG yang harus menyiapkan ribuan porsi makanan setiap hari bagi siswa di 14 sekolah di kawasan tersebut merupakan pengalaman yang baru baginya. Program pemerintah ini bertujuan untuk memastikan anak-anak di sekolah mendapatkan asupan gizi yang memadai dengan makanan bergizi yang disediakan setiap hari.
Wiwin mengungkapkan bahwa menjadi mitra dalam program ini sangat menantang, terutama karena tingginya permintaan dan ketatnya standar kualitas serta higienitas yang ditetapkan oleh pemerintah. Setiap makanan yang disediakan harus memenuhi berbagai persyaratan kesehatan dan kualitas yang sangat ketat, yang mencakup sanitasi yang memadai, peralatan masak yang berkapasitas besar, serta pengemasan makanan yang sesuai dengan standar pemerintah.
Pembiayaan BRI sebagai Kunci Sukses
Untuk bisa memenuhi persyaratan program yang cukup rumit ini, Wiwin harus melakukan berbagai penyesuaian dalam operasional usaha Catering Dapur Ibu. Sebelumnya, dapur yang dimiliki Wiwin adalah dapur rumahan biasa yang tidak dirancang untuk memproduksi makanan dalam jumlah besar.
Baca Juga : Klasemen F1 2019 Usai Bottas Menangi GP Australia
“Meskipun sebelumnya dapur kami tidak memiliki kapasitas besar, untuk mengikuti program ini, kami harus menyiapkan dana untuk membeli peralatan baru. Kami harus memenuhi berbagai persyaratan yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional, yang menjadi tantangan tersendiri bagi kami,” ujar Wiwin.
Bank Rakyat Indonesia (BRI) . Sejak awal merintis usaha, Wiwin telah menjaga kedisiplinan dalam berbisnis dan membangun rekam jejak yang baik sebagai nasabah pembiayaan BRI. Dukungan dari BRI pun membuat proses pengajuan pembiayaan berjalan lancar.
“Untungnya, sejak awal kami sudah menjaga hubungan baik dengan BRI. Ketika membutuhkan pembiayaan untuk meningkatkan kapasitas produksi, kami langsung tambah mendapatkan dukungan dari BRI. Proses pengajuannya pun cukup mudah, karena BRI sudah mengenal usaha kami,” Wiwin.
Dampak Positif bagi Usaha dan Masyarakat
Dengan adanya aliran pesanan yang konsisten, usaha Catering Dapur Ibu pun dapat berjalan secara berkelanjutan dan terus berkembang.
Usaha Catering Dapur Ibu juga memberikan kontribusi terhadap perekonomian lokal dengan membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.
Keseriusan dalam Meningkatkan Kualitas UMKM
Catering Dapur Ibu dapat berkembang lebih pesat dan memberikan dampak positif tidak hanya bagi pemilik usaha, tetapi juga bagi masyarakat yang menerima manfaat dari program-program pemerintah seperti MBG.
Melalui langkah-langkah ini, BRI menunjukkan peran pentingnya dalam memperkuat sektor UMKM di Indonesia,
